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Basturma
Dependendo do país, também é chamado de Basturma, Pastirma, Pasturma, Bastirma ou Basterma. É feito principalmente de carne bovina. É um tipo de "Presunto Armênio" bastante consumido no Oriente Médio; mas principalmente na Armênia, Turquia, Síria, Líbano e Egito. Pode ser apreciado 'in natura', frito com ovo, na esfiha, na pizza...
Cada peça de Basturma varia de 300 gramas a 500 gramas.
E também vendemos ele na opção de fatiado, em bandejas de 100 gramas. O Basturma vem resfriado.
Todos os nossos produtos são embalados a vácuo.
Veja as fotos ao lado
Ghazarian´s Food
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